O Vinho Alta Vista Premium Malbec é um Vinho Tinto cheio de sabor e um dos ótimos achados da Argentina. Redondo, repleto de fruta vermelha madura e de especiarias, é concentrado e macio na boca. Já foi considerado, diversas vezes, um “Best Buy” pela crítica especializada. Para Neal Martin, que avaliou o vinho para Robert Parker, trata-se de “um magnífico Malbec de entrada”.

 

Vinificação: As uvas Malbec são cultivadas em vinhedos próprios localizados a mais de 1.000 metros de altitude. Elas são cuidadosamente selecionadas e seguem, por gravidade, para cubas de cimento nas quais passam por maceração pré-fermentativa a frio. A fermentação alcoólica é realizada nas mesmas cubas e o vinho também faz a fermentação malolática. No final, cerca de 50% do vinho matura em carvalho francês por 12 meses.

 

Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, churrasco, massas com molhos intensos, pizzas e queijos maduros.

 

Sobre a vinícola: Concebida pela família francesa d’Aulan, que é ex-proprietária da casa de Champagne Piper-Heidsieck e do Château Sansonnet (Saint Emilion/Bordeaux) e atual dona do Château Dereszla (Tokaj/Hungria), a bodega Alta Vista é considerada uma das mais importantes da Argentina. No final do século XX, os d’Aulan transportaram para o país o conceito europeu de terroir e são considerados pioneiros na elaboração de Malbec de vinhedo único.

Cada uma de suas cinco propriedades em Mendoza é cultivada de maneira particular, respeitando as características de cada microparcela. São ao todo 205 hectares de vinhas localizadas acima dos 1.000 metros de altitude no Vale do Uco e em Luján de Cuyo. Três dessas propriedades dão origem aos Malbec Single Vineyard: Alizarine, Serenade e Temis. Eles são as grandes estrelas do portfólio da Alta Vista, todos produzidos a partir de vinhas velhas e classificados “entre os melhores vinhos que a Argentina é capaz de produzir” pela Wine Enthusiast. O Alto, um corte de Malbec e Cabernet Sauvingon, também é outro grande tinto do país, elaborado apenas nas melhores safras. Esses vinhos irrepreensíveis, além do Terroir Selection Malbec, colocaram a Alta Vista na lista “The Best of the Best” de Robert Parker.

 

*Imagem meramente ilustrativa. Produto sujeito a alterações de estoque e safra, sem aviso prévio.

Vinho Alta Vista Premium Malbec 2014 Tinto Magnum - 1500ml

REF: ARG0007
R$ 270,00Preço

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