Tapada do Fidalgo é produzido a partir das castas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, apresentando-se muito frutado, suave e com alguma complexidade. As uvas foram cuidadosamente selecionadas tendo sido vinificadas em separado com rigoroso controle de temperatura em cubas de inox e balseiros de carvalho francês. Desfrute em boa companhia a 18ºC como acompanhamento de carnes vermelhas grelhadas.
Vinho tinto seco português produzido pela vinícola Monte dos Perdigões na região da Alentejo com a(s) uva(s) Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira no ano de 2018
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Safra: 2018
Conteúdo: 750ml
Uva: Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
Teor Alcoólico: 14%
País: Portugal
Região: Alentejo
Vinícola: Monte dos Perdigões
Visual: Granada
No nariz: Aroma intenso focado nos frutos vermelhos maduros, com algumas nuances florais.
Na boca: Na boca revela-se suave, maduro e redondo, com uma boa estrutura e final muito atrativo. Termina agradável e frutado.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas