As uvas foram desengaçadas e levadas aos tanques de aço inoxidável, onde ocorreu a maceração pré fermentativa a frio. A fermentação alcoólica foi realizada com leveduras selecionadas, com temperatura próxima aos 25ºC. Foram realizadas remontagens curtas durante os dias e o processo terminou com uma maceração pós fermentava de aproximadamente 01 semana.Detalhes do produtoPaís / Região: Chile / Valle del MauleProdutor: Vina TinajasTipo: Tinto
Teor alcoólico: 13,5%.Uvas: Carmenere Volume: 750ml
Harmonização: É um vinho leve, perfeito para toma-lo sozinho ou acompanhando massas e carnes.Cor do vinho: Violeta intenso com toques azulados Olfativo: Frutas vermelhas maduras, além de café e chocolate.
Gustativo: Frutas vermelhas maduras, além de café e chocolate.
Vinho Tinajas Viejo Feo Carmenere 2017 - 750ml
REF: CHI0007
R$ 100,00Preço