PAÍS: Chile

REGIÃO: Vale Central

PRODUTOR: Quereu - Fox Wines

 

TEOR ALCOÓLICO: 13%

AÇÚCAR: 4,48 g/l

ACIDEZ: 4,69 g/l

PH: 3,71

 

DEGUSTAÇÃO

Aromas de frutas vermelhas, como cerejas e morangos, combinadas suavemente com notas de tabaco. Na boca, apresenta taninos doces, corpo médio e boa persistência.

 

ELABORAÇÃO

Uvas colhidas e selecionadas cuidadosamente. Foi feita maceração pré-fermentação de 48 horas. A fermentação foi feita em tanques de aço inox por um período de 8 dias a temperatura controlada de 28-29 °C. Em seguida, foi feita uma maceração sobre as borras durante 4 dias.

 

HARMONIZAÇÃO

Indicado para acompanhar queijos suaves, aves e carnes vermelhas. Servir entre 16 e 18 °C.

Vinho Tinto Quereu Cabernet Sauvignon - 375ml

REF: CHI0054
R$ 45,00Preço